오늘은 직접 만든 수제 그릭요거트로 황치즈 케이크를 만들어봤어요. ㅎㅎ 흰설탕 대신 알룰로스를 넣어서 만들었는데요. 식감까지 진짜 치즈케이크와 똑같을 수는 없어도, 맛만큼은 진짜 치즈케이크 못지않게 넘넘 맛있답니다.
총 칼로리는 적정한데 지방 비율이 항상 높다고 나와요 참기름 한스푼, 마요네스 6그람, 머핀 10g 등등 먹은 게 많지만 양을 엄청 조절했다고 생각해서 좀 억울해요. 지방 정말 조금만 먹어도 칼로리가 확 튀는 군요.
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