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3/16/2025 초코퍼지

조리 60분 4,927 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 화이트초코렛 70 g
  • 다크초코칩 9 개
  • 베이킹 코코아파우더 40 g
  • 우유(흰우유) 1 종이컵
  • 버터 150 g
  • 생 달걀 2 개
  • 하얀설탕 2.1 회분
  • 아몬드가루 100 g
  • 밀가루 240 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 555.53 g 45%
단백질 88.54 g 7%
지방 260.23 g 48%
제공량 1235g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    다크 초콜릿과 무염 버터를 중탕으로 녹인다

  3. 3

    볼에 계란과 설탕을 넣고 거품기로 섞는다

  4. 4

    녹인 초콜릿과 버터를 계란 혼합물에 넣어 섞는다

  5. 5

    박력분과 코코아 파우더, 소금을 체에 쳐서 넣고 고루 섞는다

  6. 6

    베이킹 팬에 반죽을 붓고 평평하게 한다

  7. 7

    예열된 오븐에서 25분간 굽는다

  8. 8

    완전히 식힌 뒤 먹기 좋게 자른다

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