다이어트 들깨 버섯 볶음
아몬드브리즈 대신 물만 3T 넣어도 괜찮음!
재료
주재료
- 알룰로스 액상 5 ml
- 더진한 그릭요거트(수제-베어그릭스) 15 g
- 라이트 마요네즈 15 g
- 들깨가루 35 g
- 들기름 5 ml
- 아몬드 브리즈 언스위트(무당) 5 ml
- 맛간장 5 ml
- 소고기 앞다리살 80 g
- 팽이버섯 100 g
- 느타리버섯 1 회분
- 깻잎 0.4 회분(20장)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
23.29 g
28%
단백질
22.94 g
27%
지방
16.85 g
45%
조리 순서
-
1
그릇에 들깨가루 4T, 간장 1T, 들기름 1T, 마요네즈1T, 그릭요거트 1T, 물 2T, 아몬드브리즈 2T, 알룰로스 0.5T 넣고 섞는다
-
2
팬에 고기 80g 볶아주고 80%정도 익었을 때쯤 팽이버섯, 느타리이버섯 넣고 볶아준다
-
3
버섯 숨이 죽으면 불 끄고 만들어둔 소스 붓고 채썬 깻잎 6장 넣고 섞어준다
