고구마브라우니

442 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 초코헤이즐넛라떼 40 g
  • 군고구마(밤고구마) 120 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 67.56 g 59%
단백질 28.31 g 25%
지방 8.23 g 16%
제공량 215g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 껍질 벗겨 찐다

  2. 2

    찐 고구마를 으깨 식힌다

  3. 3

    다크 초콜릿을 중탕으로 녹인다

  4. 4

    으깬 고구마에 녹인 초콜릿과 계란 넣고 섞는다

  5. 5

    코코아가루, 베이킹파우더, 소금 넣고 고루 저어준다

  6. 6

    견과류를 넣고 고루 섞는다

  7. 7

    반죽을 팬에 담아 평평하게 민다

  8. 8

    180도 오븐에 25~30분 굽는다

  9. 9

    식혀서 먹기 좋게 자른다

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