양상추, 오이, 토마토를 작게 썬다
계란을 삶아 껍질을 벗기고 으깬다
작게 썬 야채와 으깬 계란, 마요네즈를 볼에 넣고 섞는다
식빵 두 장 위에 샐러드 속을 올리고 샌드위치 형태로 덮는다
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