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쑥케이크

1,768 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 쌀가루 150 g
  • 곱게 갈아 물에 더 잘녹는 에리스리톨 50 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 4 g
  • 이즈니 가염버터 30 g
  • 생 달걀 2 개
  • 쑥(말린것) 20 g
  • 글루텐프리 아몬드가루 50 g
  • 휘핑크림(조지방함량 35.1%) 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 218.01 g 45%
단백질 33.48 g 7%
지방 103.85 g 48%
제공량 564g
조리 순서
  1. 1

    쑥을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    달걀과 설탕을 볼에 넣고 충분히 저어 거품을 낸다

  3. 3

    체에 내린 박력분과 베이킹파우더, 소금을 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    우유와 녹인 버터, 쑥을 넣고 반죽을 완성한다

  5. 5

    반죽을 케이크 틀에 부은 후 170도로 예열된 오븐에서 30분간 굽는다

  6. 6

    식힘망에 케이크를 꺼내 충분히 식힌다

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