채소찜 (+고기)
재료
주재료
- 샤브용 소고기 50 g
- 생 당근 50 g
- 숙주나물(생것) 100 g
- 청경채(생것) 100 g
- 단호박(생것) 50 g
- 표고버섯(생것) 40 g
- 두부 50 g
- 큰느타리버섯(새송이버섯, 생것) 80 g
- 팽이버섯(생것) 70 g
- 느타리버섯(생것) 1 회분(10가닥)
- 애호박(생것) 60 g
- 생 가지 0.5 개
- 생 양배추 0.5 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
43.75 g
55%
단백질
25.74 g
32%
지방
4.73 g
13%
조리 순서
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