양배추버섯연어두부면파스타
재료
주재료
- 두부로 만든 콩담백면 150 g
- 데친 양배추 1 인분
- 연어 45 g
- 새송이버섯 1 개
양념/소스
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 굴소스 15 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물
19.36 g
44%
단백질
15.47 g
35%
지방
4.13 g
21%
조리 순서
-
1
양배추, 버섯, 연어를 먹기좋게 손질한다.
-
2
물에 살짝 양배추를 데치다가 버섯과 올리브유를 넣고 볶는다
-
3
버섯이 어느정도 익었을 때 연어를 넣고 볶는다(식감선호도에 따라 2단계에서 함께볶아도 상관없음)
-
4
소금과 굴소스로 간을 한다.
-
5
두부면을 넣고 볶으면서 마무리한다.
