다이어트ver 류수영 로제파스타
고기 대신 베이컨이나 새우 넣기 가능!
재료
주재료
- 저당 굴소스 10 g
- 토마토 퓨레 50 g
- 알룰로스 액상 1 스푼
- 라이트 마요네즈 10 g
- 얇은두부면 100 g
- 멸치액젓 5 g
- 아몬드 브리즈 언스위트(무당) 190 ml
- 고춧가루 1 스푼
- 다진 마늘 1 티스푼
- 소고기 앞다리살 80 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
25.04 g
21%
단백질
34.65 g
30%
지방
25.41 g
49%
조리 순서
-
1
소고기 앞다리살 볶다가 다진 마늘 1T도 볶아준다(중불)
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2
고기가 다 익으면 재료 한쪽으로 몰아두고 올리브유 한스푼 두르고 고춧가루 1T 넣고 고추기름 내준다
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3
고추기름 만들어지면 아몬드브리즈 190ml 넣고 강불로 끓여준다
-
4
멸치액젓 1T, 굴소스 1T, 소금 한꼬집, 후추 조금, 알룰로스 1.5T 넣고 토마토 퓨레를 넣는다
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5
면 넣고 물 2T 넣고 꾸덕해지면 마요네즈 0.7T 넣고 섞는다.
