생초콜릿

조리 10분 난이도 EASY 92 kcal
#생초콜릿 #생초콜릿 레시피 #수제 초콜릿 #초콜릿 간식 #디저트 #밸런타인 #홈베이킹 #간단디저트 #초콜릿 만들기 #수제 간식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 연세우유 15 ml
  • 알룰로스 가루 20 g
  • 허쉬 무가당 코코아 파우더 20 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 32.59 g 76%
단백질 4.43 g 10%
지방 2.56 g 13%
제공량 55g
조리 순서
  1. 1

    다크 초콜릿을 잘게 다진다

  2. 2

    생크림을 냄비에 넣고 가장자리가 끓기 시작할 때까지 데운다

  3. 3

    불을 끄고 다진 초콜릿을 넣어 완전히 녹을 때까지 저어준다

  4. 4

    무염버터를 넣고 부드럽게 섞는다

  5. 5

    혼합물을 사각 용기에 붓고 평평하게 만든 뒤 냉장고에서 2시간 이상 굳힌다

  6. 6

    굳은 초콜릿을 꺼내 먹기 좋은 크기로 자른다

  7. 7

    코코아가루를 뿌려준다

AI 채팅 아이콘 질문하기
AI 채팅 아이콘