다이어트 돼지고기 가지덮밥
여기에 밥 원하는 만큼 같이 먹기! 계란 추가해도 좋음! 쯔유로 해도 맛있음! 다음에 된장 넣고 해보기
재료
주재료
- 대파슬라이스 60 g
- 양파 1 회분(1/2개)
- 돼지고기 안심 120 g
- 생 가지 1 개
양념/소스
- 치킨스톡 1 g
- 알룰로스 액상 30 스푼
- 저당 굴소스 10 g
- 진간장 10 g
영양 요약
탄수화물
44.79 g
53%
단백질
30.28 g
36%
지방
4.46 g
12%
조리 순서
-
1
양파를 채썰고 대파를 송송 썰어준다
-
2
가지를 반으로 갈라 썰어주고 돼지고기도 다져준다
-
3
팬에 올리브유 아주 살짝 두르고 대파를 넣고 파기름을 내주다가 파향이 올라오면 고기 넣고 볶는다
-
4
고기가 어느정도 볶아졌으면 양파를 넣고 볶는다
-
5
양파가 투명해지면 재료 한쪽으로 몰고 간장 2T 넣고 보글보글 끓이며 불맛낸다
-
6
가지를 넣고 굴소스 1T, 치킨스톡 0.3T, 알룰로스 1.5T, 물 3T 넣고 볶는다 (중약불)
