양콩덮

밥 돌리기 // 콩나물 삶기 // 두부 물기제거 🔥약불

버터 양배추 볶기

노릇해지면 콩나물 넣고 볶기

한쪽에 간장 넣고 조금 끓이다가 섞기

후추 + 밥도 같이 볶으면서 섞은 다음 그릇에 담기

팬에 흰자만 약불에서 스크램블해서 밥 위에 올리기

들기름 졸졸