초코 머핀

1,056 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽창제(베이킹파우더) 1 g
  • 베이킹 코코아 5 g
  • 글루텐프리쌀가루 150 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 버터 40 g
  • 피스타치오초코우유 65 ml
  • 알룰로스 가루 25 g
  • 마스코바도 25 g
  • 생 달걀 45 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 182.82 g 63%
단백질 17.62 g 6%
지방 39.21 g 31%
제공량 357g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    볼에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    다른 볼에 버터와 설탕을 넣고 크림화한다

  4. 4

    달걀을 하나씩 넣어 섞는다

  5. 5

    우유와 바닐라 익스트랙을 넣어 섞는다

  6. 6

    가루 재료를 체에 쳐서 넣고 고루 섞는다

  7. 7

    초콜릿 칩을 넣고 가볍게 섞는다

  8. 8

    머핀 틀에 반죽을 나눠 담는다

  9. 9

    예열된 오븐에서 20~25분 굽는다

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