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순두부찌개

Name: 순두부찌개
Yield: 876.5 g
Ingredients: 물(생수) 300 ml; 생 애호박 60 g; 순두부 350 g; 표고버섯(생것) 40 g; 계란찜 45 g; 순후추 0.5 g; 참치액 8 g; 간장 5 g; 다진 마늘 10 g; 대파 50 g; 올리브오일 5 g; 고춧가루 3 g

320 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

물(생수) 300 ml
생 애호박 60 g
순두부 350 g
표고버섯(생것) 40 g
계란찜 45 g

양념/소스

순후추 0.5 g
참치액 8 g
간장 5 g
다진 마늘 10 g
대파 50 g
올리브오일 5 g
고춧가루 3 g

영양 요약

탄수화물 18.11 g 21%

단백질 32.94 g 39%

지방 14.95 g 40%

제공량 876.5g

조리 순서

1

고춧가루2 오일3 대파5 다진마늘1 🔥약불
2

버섯 간장1 참치액1.5
3

순두부1개 물300ml 애호박
4

섞고 계란 하나 찔러넣기
5

참기름 후추

순두부찌개

AI 영양사 앤디