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순두부찌개

Name: 순두부찌개
Yield: 991.5 g
Ingredients: 양파 70 g; 대패삼겹살 50 g; 물(생수) 300 ml; 생 애호박 60 g; 순두부 350 g; 표고버섯(생것) 40 g; 계란찜 45 g; 순후추 0.5 g; 참치액 8 g; 간장 5 g; 다진 마늘 10 g; 대파 50 g; 고춧가루 3 g

452 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

양파 70 g
대패삼겹살 50 g
물(생수) 300 ml
생 애호박 60 g
순두부 350 g
표고버섯(생것) 40 g
계란찜 45 g

양념/소스

순후추 0.5 g
참치액 8 g
간장 5 g
다진 마늘 10 g
대파 50 g
고춧가루 3 g

영양 요약

탄수화물 25.44 g 22%

단백질 41.18 g 35%

지방 22.83 g 44%

제공량 991.5g

조리 순서

1

대패삼겹살 볶기
2

(오일추가) 고춧가루2 대파5 다진마늘1 🔥약불
3

버섯 간장1 참치액1.5
4

순두부1개 물300ml 애호박
5

섞고 계란 하나 찔러넣기
6

참기름 후추

순두부찌개

AI 영양사 앤디