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당근 절임

141 kcal
#저칼로리 #비건 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 10 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 아보카도오일 5 ml
  • 생 당근 2 조각(1/2개)
양념/소스
  • 물(생수) 200 잔
영양 요약
탄수화물 25.16 g 61%
단백질 3.24 g 8%
지방 5.63 g 31%
제공량 416g
조리 순서
  1. 1

    당근을 길쭉하게 채썬다

  2. 2

    볼에 당근, 소금, 설탕, 식초를 넣고 고루 섞는다

  3. 3

    10분 정도 절인 후 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    깨와 올리브오일을 넣어 마무리한다

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