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순두부알탕

601 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯(생것) 50 g
  • 애호박(생것) 70 g
  • 무(조선무, 생것) 389 g
  • 명란젓(명태 알) 160 g
  • 포천이동순두부 400 g
양념/소스
  • 양조 식초 5 g
  • 1분링 멸치 육수 4 g
  • 까나리 액젓 20 g
  • 소금(천일염, 굵은소금) 3 g
  • 쇠고기 다시다 2 g
  • 고춧가루 20 g
영양 요약
탄수화물 58.09 g 37%
단백질 61.37 g 39%
지방 17.23 g 25%
제공량 1123g
조리 순서
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