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아몬드가루10, 황치즈가루4, 스테비아 1 살짝 안되게, 계란1, 녹인버터10g 잘 섞고 반죽 냉동10분. 예열 170 13~15분
아몬드가루 10스푼, 황치즈가루 4스푼, 스테비아 모자란 1스푼 또는 알룰로스 2스푼, 계란 한 개, 녹인버터 10g 넣고 잘 섞고 반죽을 10분간 냉동한다
오븐 170도 예열 시작
그릭요거트 1스푼, 황치즈가루 1스푼, 알룰로스 1스푼 또는 스테비아 반스푼 섞어서 황치즈필링을 만든다
반죽을 2등분 해서 쿠키 모양을 잡아주고 필링이 들어갈 자리를 성형해서 오븐에 13~15분 굽는다
구워진 쿠키를 식히고 필링을 올려서 맛있게 먹는다
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