저당브라우니

카카오매스 30g 전자레인지에 15~30초씩 나눠가며 녹인다

녹은 카카오매스에 알룰로스 55g을 넣고 섞는다

녹은 재료에 계란 한 알을 넣고 섞는다

틀에 종이호일을 깔고 반죽을 부은 뒤, 바닥에 탕탕 내려쳐 공기를 빼준다

에어프라이기 160도에 9~10분 정도 반죽을 굽는다

구워진 브라우니를 살짝 식힌 뒤 냉장고에서 4시간 정도 굳힌다