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순두부장

640 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 3 스푼
  • 참깨(흰색, 볶은것) 30 g
  • 양조간장 10 g
  • 순두부 400 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.19 g 10%
단백질 25.39 g 16%
지방 53.41 g 74%
제공량 470g
조리 순서
  1. 1

    대파와 마늘을 송송 썬다

  2. 2

    양조간장, 물, 맛술, 설탕을 볼에 섞어 양념장을 만든다

  3. 3

    팬에 참기름을 두르고 대파, 마늘을 볶아 향을 낸다

  4. 4

    양념장을 붓고 한번 끓인다

  5. 5

    순두부를 스푼으로 떠서 넣고 국물이 베도록 살짝 끓인다

  6. 6

    완성된 순두부장을 그릇에 담아낸다

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