살구를 깨끗이 씻어 씨를 제거한다
살구를 작게 썬다
냄비에 살구와 설탕을 넣는다
중약불에서 저으면서 살구가 뭉근히 익을 때까지 끓인다
농도가 걸쭉해지면 레몬즙을 넣는다
불을 끄고 완전히 식힌 후 용기에 담아 보관한다
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