퐁당쇼콜라ai

1. 계란 풀기→ 계란을 볼에 넣고 거품기로 잘 풀어줍니다.

2. 재료 섞기→ 아몬드가루, 코코아가루, 알룰로스, 베이킹파우더, 소금 넣고 섞기→ 두유나 요거트 넣고 농도를 조절하면서 섞기→ 바닐라 익스트랙도 넣어줍니다 (선택)

3. 팬에 붓기→ 머핀틀이나 실리콘 컵에 반죽을 80% 채워줍니다.

4. 굽기▶ 에어프라이어: 160도 78분▶ 오븐: 180도 8분▶ 전자레인지: 약 1분 30초2분 (모양 유지 잘 되는 그릇에 넣기)→ 겉은 익고, 안은 살짝 촉촉할 때 꺼내야

• 속을 더 촉촉하게 하고 싶으면 두유 0.5스푼 추가

• 크리미한 속을 원한다면 반죽 안에 다크초콜릿 1조각 살짝 박아 넣기 (완전 초콜릿 무첨가 버전 아니면)

• 먹기 직전에 전자렌지 10~15초 돌리면 더 촉촉해져요.