알리올리오 베이스에 익힌 토마토 향이 나는 잎채소 리코타 치즈를 더한 파스타 와일드 루꼴라 강추하지만 시금치 치커리 등 향나는 잎채소로 대체가능
팬에 올리브 오일을 두르고 마늘과 반으로 자른 토마토 자른 베이컨을 넣는다
마늘향이 올라오면 토마토를 으깨고 면을 넣는다
페페론치노를 1개분 다져 넣는다
불을 줄이고 리코타 치즈를 크게 한스푼 넣어 면에 코팅한다는 느낌으로 섞는다
불을 끄고 향이나는 잎채소를 넣어 잔열로 익힌다
그릇에 옮겨담는다
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