두부계란찜
두부와 계란을 섞은 요리
재료
주재료
- 물(생수) 100 ml
- 참기름 1 스푼
- 양조간장 10 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 참치액 10 ml
- 두부 0.5 모
- 생 당근 40 g
- 대파 30 g
- 생 달걀 3 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
17.61 g
13%
단백질
44.59 g
32%
지방
34.1 g
55%
조리 순서
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1
계란 3개 풀어준다
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2
참치앵 1T, 소금살짝
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3
두부 150-200g 큐브 썰어 넣어줌
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4
당근, 대파를 잘게 썰어 넣어줌(취향껏)
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5
필요시 버섯 등 다른 야채도 ok
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6
전자레인지에 뚜껑 덮고 3분
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7
좀 섞어주고 다시 3분
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8
덜익었으면 좀 더
-
9
마지막으로 간장 1T, 참기름 1T, 물 1T로 소스만들어 뿌려가며 먹는디
