잡곡을 깨끗이 씻는다
불린 잡곡과 쌀을 냄비에 넣는다
물을 붓고, 소금을 약간 넣는다
뚜껑을 덮고 센 불에서 끓인다
끓으면 중약불로 줄여 20분간 익힌다
불을 끄고 10분간 뜸 들인다
밥을 고루 섞어 그릇에 담는다
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