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조준모 찜닭🐔

난이도 NORMAL 1,398 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 생닭12호(살코기만) 720 g
양념/소스
  • 파 25 조각(1/2개)
  • 소주(도수 17.8%) 100 소주잔
  • 백설 프락토올리고당 20 g
  • 스테비아 6 g
  • 파프리카(빨간색) 80 개
  • 청양고추 10 g
  • 매실청 20 g
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
  • 생강가루 2 g
  • 다진 마늘 30 티스푼
  • 생마늘 9 쪽
  • 쇠고기 다시다 1 g
  • 진간장 112.5 g
영양 요약
탄수화물 80.6 g 24%
단백질 164.04 g 49%
지방 40.88 g 27%
제공량 1305.5g
조리 순서
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