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마라탕

메장에서 주문. 건더기만 먹는다.

조리 10분 난이도 EASY 973 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 분모자 당면 15 g
  • 넓적당면 (중국당면) 15 g
  • 목이버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
  • 목이버섯(데친것) 100 g
  • 푸주 30 g
  • 양고기 1 회분
  • 냉동 문어볼 15 g
  • 동두부(언두부) 5 g
  • 유부 15 g
  • 죽순(대나무순, 데친것) 40 g
  • 연근(생것) 30 g
  • 숙주나물(생것) 50 g
  • 팽이버섯(생것) 30 g
  • 느타리버섯(생것) 1 회분(10가닥)
  • 고수(향채, 생것) 30 g
  • 청경채(생것) 50 g
  • 알배추 2 장
양념/소스
  • 라조장(산초) 5 g
  • 해선간장 5 ml
  • 땅콩소스 15 회분(2스푼)
  • 고추기름 5 스푼
  • 마라탕소스 70 g
영양 요약
탄수화물 75.05 g 30%
단백질 58.98 g 23%
지방 52.09 g 47%
제공량 749g
조리 순서
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