새송이버섯을 올리브유에 노릇하게 구워준다. 버터를 새송이 위에 얹어 2차 구워준다. 소금 후추로 간해서 먹는다.
올리브유를 두른팬에 새송이버섯을 올린다
앞면이 익으면 뒤집어서 버터를 올려서 녹여준다.
소금후추를 뿌려 주면 완성~~
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