데리야끼 새송이 두부 덮밥

615 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 5 g
  • 계란후라이 (소금 제외) 55 g
  • 크고 단단한 두부 250 g
  • 새송이버섯 1 개
  • 알배추 0.5 회분(10장)
  • 햇반 발아현미밥 150 g
양념/소스
  • 150 ml
  • 알룰로스 프리바이오틱스 10 g
  • 조선간장 10 ml
  • 데리야끼 10 g
영양 요약
탄수화물 69.26 g 41%
단백질 40.93 g 25%
지방 25.21 g 34%
제공량 812.5g
조리 순서
  1. 1

    두부를 전자레인지에 2분 돌리고 해동 된 두부를 오븐에 200도 5분씩 앞뒤 굽는다.

  2. 2

    그동안 소스들을 모두 섞는다.

  3. 3

    두부가 다 구워지면 새송이 버섯 , 두부 , 알배추를 후라이팬에 넣고 소스를 넣어 졸인다.

  4. 4

    밥 위에 올리고 김을 뿌린 뒤 계란후라이와 깨를 살짝 뿌려 마무리 한다.

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