가지 덮밥 (계란 1 / 소시지 1)

가지 세로 4등분 → 벌집 모양으로 칼집 → 소금 뿌려 밑간

간장 1, 스테비아 1, 굴소스 0.5, 참기름 1, 물 2, 페페론치노, 후추 섞어 양념 만들기

기름 두른 팬에 가지 굽기

흐물해지면 양념 부어 졸이기

밥 위게 가지와 계란 후라이 2개 만들어 얹기