자몽을 반으로 자르고 과육을 파낸다
자몽 과육과 설탕을 볼에 넣고 으깬다
컵에 얼음을 넣는다
으깬 자몽과즙을 얼음 위에 붓는다
홍차(아이스티)를 붓는다
에스프레소 샷을 위에 부어 층을 만든다
기호에 따라 자몽 슬라이스로 장식한다
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