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코다리찜 콩콩

Name: 코다리찜 콩콩
Total time: 30 min
Yield: 1626 g
Ingredients: 대파 150 g; 코다리 450 g; 양파 350 g; 무 350 g; 설탕대신 스테비아 4 g; 물(생수) 200 잔; 순후추 10 g; 소금 2 회분(1/3작은술); 멸치 액젓 20 g; 맛술 30 g; 다진 마늘 30 g; 고추가루 30 g

조리 30분 난이도 NORMAL 959 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

대파 150 g
코다리 450 g
양파 350 g
무 350 g

양념/소스

설탕대신 스테비아 4 g
물(생수) 200 잔
순후추 10 g
소금 2 회분(1/3작은술)
멸치 액젓 20 g
맛술 30 g
다진 마늘 30 g
고추가루 30 g

영양 요약

탄수화물 109.28 g 43%

단백질 119.01 g 47%

지방 12.15 g 11%

제공량 1626g

조리 순서

1

무 코다리 양파 대파 순으로 냄비에 담는다
2

양념 모두를 물과 함께 섞어 붓는다
3

센불로 끓이다가 끓기 시작하면 중약불로 줄인다

코다리찜 콩콩

AI 영양사 앤디