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KR

계란두부볶음밥1

난이도 EASY 923 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 통밀귀리 곤약밥 150 g
  • 부추(생것) 60 g
  • 로얄크랩 50 g
  • 올리브오일 8 g
  • 기버터 8 g
  • 행복한콩 국산콩 두부 부침용 380 g
  • 생 달걀 3 개
양념/소스
  • 후추(검은색) 1 g
  • 간장 10 회분
  • 굴소스 25 g
영양 요약
탄수화물 51.02 g 22%
단백질 62.88 g 28%
지방 50.81 g 50%
제공량 857g
조리 순서
  1. 1

    으깬두부는 수분을 날려주며 볶아 덜어둔다

  2. 2

    계란에 소금을 조금넣고 풀어 기버터를 넣고 스크램블하다 적당히 익었을때 파를 넣어 볶는다

  3. 3

    2단계에 밥을 넣고 올리브오일을 추가하여 코팅해준다

  4. 4

    3단계에 두부를 넣고 굴소스와 간장을 넣어 볶다가 마지막에 부추와 후추를 넣고 볶아준다.

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