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사골 만둣국 (고향)

고향만두 11개

조리 10분 난이도 EASY 538 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 대파 20 g
  • 고향만두 150 g
  • 이든한우곰탕 450 g
양념/소스
  • 참기름 2 g
  • 김앤김 광천 김가루 3 g
  • 순후추 1 g
  • 쇠고기 다시다 2 g
  • 청양고추 10 g
  • 멸치액젓 3 g
  • 다진 마늘 20 g
영양 요약
탄수화물 48.05 g 37%
단백질 32.04 g 24%
지방 22.69 g 39%
제공량 716g
조리 순서
  1. 1

    사골 국물 끓이다가 다시다, 액젓 넣기.

  2. 2

    만두 11개 넣고 마늘, 파, 고추 넣기.

  3. 3

    다 익은 만두 하나 터뜨리고 계란 넣어 같이 휘저어 풀고

  4. 4

    불 끄고 후추. 김가루. 참기름 한번에 넣는다.

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