마라샹궈(야채,고기만)

637 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두반장 20 g
  • 국산 고춧가루 1.5 인분
  • 하얀설탕 10 g
  • 굴소스 0.5 회분(2스푼)
  • 맛간장 10 ml
  • 라조장(산초) 5 g
  • 생강 5 g
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 오뚜기식용유 30 g
  • 알배추 20 g
  • 숙주 60 g
  • 청경채 50 g
  • 표고버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
  • 새송이버섯 1 개
  • 팽이버섯 80 g
  • 느타리버섯 70 g
  • 소고기 등심 40 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 48.83 g 30%
단백질 22.46 g 14%
지방 41.27 g 57%
제공량 572.5g
조리 순서
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