명란두부구이
두부300g,명란40g,저당마요네즈2T,알룰로스1T,고추가루1T
재료
주재료
- 명란젓(명태 알) 40 g
- 촌두부 300 g
양념/소스
- 엑스트라버진 올리브유 저당 마요네즈 30 g
- 태양초 고춧가루 15 g
- 액상 알룰로스 15 g
영양 요약
탄수화물
31.13 g
22%
단백질
33.88 g
24%
지방
33.15 g
53%
조리 순서
-
1
물기뺀 두부에 두께있는 젓가락을 대고 벌집모양으로 칼집을 낸다
-
2
껍질 제외한 명란40g,마요네즈2T,고추가루1T,설탕or알룰로스1T 넣고 섞어서 칼집 낸 두부 속과 위, 옆 전체로 도포한다
-
3
오븐에 180도 30분 구워주고 쪽파 잘게 썰어서 데코해도 되나 그냥 먹어도 되
