쑥 모찌 브라우니

찹쌀가루와 쑥으로 만드는 쑥 모찌 브라우니

2,011 kcal
#저당 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 쑥가루 30 g
  • 코코넛오일 20 g
  • 버터 4 스푼
  • 찹쌀가루 350 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 20.19 g 11%
단백질 19.54 g 11%
지방 64.89 g 79%
제공량 550g
조리 순서
  1. 1

    쑥을 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    쑥과 우유를 블렌더에 곱게 갈아준다

  3. 3

    모찌 가루, 쑥 우유, 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  4. 4

    계란을 풀어 반죽에 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    초콜릿과 버터를 중탕으로 녹인 뒤 반죽에 넣고 섞는다

  6. 6

    반죽을 유산지 깐 틀에 부은 후 평평하게 한다

  7. 7

    예열된 170도 오븐에서 25분간 굽는다

  8. 8

    식힌 후 먹기 좋은 크기로 자른다

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