초코모찌케이크

난이도 EASY 1,167 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다크초코칩 (기라델리) 1 인분
  • 글루텐프리 베이킹 파우더 1 인분
  • 밀가루대신 타피오카전분 150 g
  • 박력 쌀가루 60 g
  • 카카오파우더 20 g
  • 바닐라익스트랙 1 ml
  • 코코넛밀크 50 ml
  • 아몬드브리즈 오리지널 1 팩
  • 비정제설탕 20 g
  • 알룰로스 액상 20 ml
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 247.97 g 83%
단백질 17.18 g 6%
지방 14.36 g 11%
제공량 585g
조리 순서
  1. 1

    찹쌀가루와 설탕, 코코아가루를 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    우유와 녹인 버터를 넣어 반죽을 만든다

  3. 3

    반죽을 작은 동그라미 모양으로 만들어 팬에 올린다

  4. 4

    중약불에서 뚜껑을 덮고 10~15분간 익힌다

  5. 5

    식힌 후 초콜릿이나 견과류로 장식한다

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