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흑임자 사브레

2,231 kcal
#흑임자 #쿠키 #사브레 #디저트 #검은깨 #프렌치 #홈베이킹 #버터쿠키 #건강간식 #티푸드
이미지 준비중
재료
주재료
  • 흑임자가루 12 g
  • 박력밀가루 288 g
  • 생 달걀 62 g
  • 소금 1.5 g
  • 알룰로스 가루 108 g
  • 앵커 무염버터 144 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 333.37 g 50%
단백질 34.52 g 5%
지방 134.95 g 45%
제공량 615.5g
조리 순서
  1. 1

    흑임자(검은깨)를 곱게 갈아 준비한다

  2. 2

    실온에 둔 버터를 부드럽게 풀어준다

  3. 3

    슈가파우더와 소금을 넣고 섞는다

  4. 4

    흑임자 가루와 박력분을 넣어 반죽한다

  5. 5

    반죽을 랩에 싸서 냉장고에서 30분 휴지시킨다

  6. 6

    반죽을 원하는 두께로 밀고 모양을 낸다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 15분간 굽는다

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