오븐을 180도로 예열한다
호두를 굵게 다진다
통밀가루, 베이킹파우더, 소금, 시나몬을 큰 볼에 넣고 섞는다
차가운 버터를 넣고 손이나 믹서로 부스러기처럼 섞는다
설탕, 다진 호두를 넣고 섞는다
우유와 달걀을 넣고 반죽을 완성한다
반죽을 2~3cm 두께로 밀고 삼각형으로 자른다
베이킹 팬에 올린 뒤 표면에 우유를 살짝 바른다
오븐에서 20~25분간 굽는다
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