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양배추간장볶음

Name: 양배추간장볶음
Total time: 20 min
Yield: 254 g
Ingredients: 엑스트라버진올리브유 1 ml; 크고 단단한 두부 125 g; 생 양배추 110 g; 참깨(흰색, 볶은것) 3 g; 참기름 5 스푼; 간장 10 회분

조리 20분 난이도 EASY 224 kcal

재료

주재료

엑스트라버진올리브유 1 ml
크고 단단한 두부 125 g
생 양배추 110 g

양념/소스

참깨(흰색, 볶은것) 3 g
참기름 5 스푼
간장 10 회분

영양 요약

탄수화물 12.63 g 21%

단백질 13.25 g 22%

지방 14.84 g 56%

제공량 254g

조리 순서

1

양배추를 썰고 두부(500g)을 4등분으로 자른다
2

양배추 두부(물기제거×)순으로 넣어 두부를 으깨 노릇해질때까지 볶는다
3

노릇해지면 간장 1t 참기름 0.5t순으로 넣는다
4

깨를 적당량 갈아 위에 올린다

양배추간장볶음

AI 영양사 앤디