닭가슴살 볶음밥

난이도 EASY 740 kcal
닭가슴살 볶음밥 완성 사진
재료
주재료
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 생 양배추 1 인분
  • 생 달걀 2 개
  • 닭가슴살 화이트머쉬룸 1 팩
  • 흰쌀밥 1 공기
양념/소스
  • 참기름 10 스푼
  • 굴소스 15 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 92.77 g 50%
단백질 41.91 g 23%
지방 22.32 g 27%
제공량 615g
조리 순서
  1. 1

    후라이팬에 올리브유 두르고 슬라이스된 양배추 한줌 크게 넣고 볶다가 팽이버섯 찢어넣고 볶기

  2. 2

    그동안 렌지에 닭가슴살 해동하기

  3. 3

    양배추 팽이버섯 익으면 닭가슴살 잘라넣고 다시 센불로 볶다가 밥넣어 볶기

  4. 4

    간 보고 싱거우면 굴소스 반스푼 넣고 간맞추기

  5. 5

    팬에 자리만들어서 올리브유 조금만 널고 달걀 넣고 스크램블한 뒤 밥이랑 섞기

  6. 6

    첨기름으로 마무리

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