초콜릿을 중탕으로 녹인다
견과류를 잘게 다진다
생크림과 우유를 볼에 넣고 섞는다
녹인 초콜릿을 넣고 골고루 섞는다
설탕을 넣고 거품기로 저어준다
다진 견과류를 혼합물에 넣는다
용기에 담아 냉동실에서 4시간 이상 얼린다
숟가락으로 저어서 아이스크림 식감을 맞춘다
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