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버섯두부샐러드

Name: 버섯두부샐러드
Total time: 10 min
Yield: 330 g
Ingredients: 로메인하트 50 g; 구운 양송이버섯 30 g; 구운표고버섯 30 g; 구운애호박 50 g; 부침두부 반모 100 g; 알룰로스 가루 20 스푼; 참깨(흰색, 볶은것) 5 g; 참기름 10 스푼; 진간장 30 ml; 다진 마늘 5 티스푼

조리 10분 난이도 EASY 314 kcal

이미지 준비중

재료

주재료

로메인하트 50 g
구운 양송이버섯 30 g
구운표고버섯 30 g
구운애호박 50 g
부침두부 반모 100 g

양념/소스

알룰로스 가루 20 스푼
참깨(흰색, 볶은것) 5 g
참기름 10 스푼
진간장 30 ml
다진 마늘 5 티스푼

영양 요약

탄수화물 42.01 g 42%

단백질 14.69 g 15%

지방 18.74 g 43%

제공량 330g

조리 순서

1

버섯과 두부는 올리브오일에 구워준다. 후추 조금 넣어준다.
2

구운 재료는 잠시 식혀준 뒤 먹기좋은 크기로 자른 로메인 하트를 넣고 양념을 뿌려준다

버섯두부샐러드

AI 영양사 앤디