소면을 삶아 찬물에 헹군다
오이, 당근을 얇게 채 썬다
깻잎을 잘게 썬다
볼에 삶은 소면, 오이, 당근, 깻잎을 넣는다
들깨가루, 간장, 고추장, 다진 마늘, 참기름, 식초를 넣고 버무린다
그릇에 담고 통깨를 뿌려 완성한다
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