저탄수 펌킨 파이

저당+저탄수 | 6개 분량

조리 60분 난이도 EASY 743 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 시나몬 가루 5 g
  • 몽크슈 액상알룰로스 1 인분
  • 단호박(찐것) 130 g
  • 소금 3 회분(1/3작은술)
  • 몽크슈 액상with알룰로스 3 인분
  • 아몬드가루 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 43.74 g 22%
단백질 29.76 g 15%
지방 54.39 g 62%
제공량 313g
조리 순서
  1. 1

    아몬드가루 10스푼 + 소금 한 꼬집 + 알룰로스 3스푼+ 물 한스푼 넣고 섞기

  2. 2

    실리콘 틀에 얇게 펴서 모양 잡기

  3. 3

    에프 160도 5분

  4. 4

    찐단호박 으깨고 알룰로스 3스푼+소금 3꼬집+시나몬가루 4번 톡톡

  5. 5

    계란 1개 + 바닐라 오일 4방울 넣고 섞기

  6. 6

    타르트지에 퓨레 채우고 160도 15분

  7. 7

    구운 틀 그대로 실온 15~30분 굳히기

  8. 8

    냉장 보관 3시간 이상 숙성

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