존맛닭카레
양파 채썰기,고구마(감자가능)&당근 깍둑썰기
재료
주재료
- 토마토 2 개
- 닭다리살 500 g
- 물(생수) 750 ml
- 에스비 골든카레 고형 160 g
- 고구마(생것) 300 g
- 생 당근 4 조각(1/2개)
- 양파 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
219.25 g
40%
단백질
116.81 g
22%
지방
91.71 g
38%
조리 순서
-
1
슬라이스한 양파를 팬에 노릇해질때까지 굽는다
-
2
양파에 후추,소금으로 간을 한다
-
3
닭다리살을 넣어 노릇해지게 같이 굽다가 먹기 좋게 잘라준다
-
4
깍둑썰기한 고구마,당근을 같이넣고 익힌다
-
5
물 500ml를 넣고 5분 끓여준다
-
6
칼집낸 토마토를 넣고 5분 더 끓여준다
-
7
토마토 껍질을 벗긴 후 고형카레 6조각을 넣어준다
-
8
카레가 다 익을 때까지 약불로 끓여준다
-
9
엄청 꾸덕한 카레 루 완성
-
10
소분하여 냉동실에 넣어두고 먹을땐 물 살짝 부어 농도 맞춰주기!!
