녹차생강올리브통밀빵
(물은 온수 50ml+드라이이스트+알루로스8g 아래 레시피 중 물량은 조리후 수분이 날아가기때문에 완성후 중량에 맞춰둔것입니다.
재료
주재료
- 물 25 ml
- 생강가루 1 g
- 선다원 유기농말차가루 1 인분
- 씻어나온 귀리쌀 17.8 g
- 늘보리쌀 17 g
- 파로 17.8 g
- 들깨(말린것) 4 g
- 아몬드가루 14 g
- 치아시드 2 g
- 드라이 이스트 1.7 g
- 소금(천일염, 굵은소금) 0.9 g
- 알룰로스 액상 8 ml
- 통밀가루 17.8 g
- 슬라이스 블랙 올리브 12 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
54.99 g
55%
단백질
11.54 g
12%
지방
14.48 g
33%
조리 순서
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