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버섯스튜

조리 30분 681 kcal
이미지 준비중
재료
주재료
  • 하바티치즈 슬라이스 42 g
  • 닭가슴살(생것) 115 g
  • 소금(천일염) 0.3 g
  • 홍게간장 5 ml
  • 염도 낮춘 발효 다시마 간장 5 ml
  • 마늘(생것) 6 g
  • 총각무(생것) 100 g
  • 치아시드 8 g
  • 들깨(말린것) 8 g
  • 큰느타리버섯(새송이버섯, 데친것) 99 g
  • 양파(생것) 50 g
  • 늘보리(겉보리) 압맥, 삶은것 40 g
  • 렌즈콩(렌틸콩, 갈색, 말린것) 40 g
  • 데친 브로콜리 33 g
  • 올리타리아 엑스트라 버진 올리브오일 2.5 ml
양념/소스
  • 물 89 ml
영양 요약
탄수화물 64.46 g 36%
단백질 54.5 g 31%
지방 26.23 g 33%
제공량 642.8g
조리 순서
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