짜장두부곤약면
두부곤약면과 짜장소스를 합쳐 그나마 칼로리를 적게 만든 음식
재료
주재료
- 차오차이 특제옛날짜장 60 g
- 두부곤약면 1 봉
양념/소스
- 스퀴즈드 레몬즙 5 ml
영양 요약
탄수화물
19.84 g
55%
단백질
5.45 g
15%
지방
4.69 g
29%
조리 순서
-
1
두부곤약면을 충분히 차가운 물로 헹군다
-
2
물에 레몬즙 또는 식초를 넣고 끓으면 두부곤약면을 3분 정도 끓인다. (면 냄세 제거용으로 생략 가능)
-
3
끓인 면을 다시 차가운 물로 헹구고 물기를 짠다. (물기 제거를 많이할 수록 좋음)
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4
냄비에 짜장소스를 60g 덜어내고 면과 함께 중불로 비빈다.
-
5
적당히 짜장소스가 데워지고 면과 함께 섞이면 불을 끄고 먹는다.
